Bubur Lambuk Nasi Sejuk. Buboq ni bila sejuk dia jadi pekat & rasa dia sedap tak tau nak habaq🤣🤣. Malaysians prefer to break the fast with sweet and soft food which won't strain their stomach, so they traditionally prepare bubur lambuk - a dish that can be literally translated as scattered porridge, referring to the fact that it's made by throwing the ingredients into a single pot. Bubur lambuk ni resipinya ada macam-macam versi.
Bubur lambuk adalah antara makanan yang cukup sinonim dengan bulan Ramadhan.
Kampung Baru akan menjadi lebih popular di bulan Ramadhan kerana banyak gerai yang menjual bubur lambuk akan didirikan di bulan ini.
Sebelum kita masuk bab resepi saya ingin mengambil kesempatan untuk.
Lagi mencari resipi idea yang unik bubur lambuk nasi sejuk? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala bubur lambuk nasi sejuk semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Buboq ni bila sejuk dia jadi pekat & rasa dia sedap tak tau nak habaq🤣🤣. Malaysians prefer to break the fast with sweet and soft food which won't strain their stomach, so they traditionally prepare bubur lambuk - a dish that can be literally translated as scattered porridge, referring to the fact that it's made by throwing the ingredients into a single pot. Bubur lambuk ni resipinya ada macam-macam versi.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa bubur lambuk nasi sejuk, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan bubur lambuk nasi sejuk sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat bubur lambuk nasi sejuk yang siap dibuat. Anda boleh membuat Bubur Lambuk Nasi Sejuk use
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Bubur Lambuk Nasi Sejuk:
- Gunakan 2 cawan nasi sejuk.
- Siapkan 8 cawan air kosong.
- Sediakan 1 ketul kiub pati ayam.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Gunakan 5 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci halia.
- Gunakan 2 inci lengkuas.
- Sediakan 3 batang serai.
- Siapkan 3 helai daun pandan.
- Sediakan 4 beradik (cengkih, bunga lawang, kayu manis, buah pelaga).
- Siapkan 1 sdb halba.
- Sediakan 1 senduk minyak sapi.
- Siapkan 1 senduk minyak masak.
- Sediakan 2 potong ayam.
- Gunakan 1/2 cawan udang kering merah.
- Gunakan 1/2 batang lobak merah.
- Gunakan 1 biji kentang.
- Gunakan 1 sdb lada sulah.
- Gunakan 1 sdb gula.
- Siapkan 1 sdk garam.
- Ambil 1 cawan santan pekat.
Bubur Lambuk: This is a recipe for a simple snack and I warn that it is hot and spicy. By IxoraStrawberry in Cooking Snacks & Appetizers. Resepi Bubur Lambuk - Kali pertama saya menikmati bubur lambuk seperti ini di bulan Ramadhan yang lalu. Basuh beras dan masak nasi dengan air dan ikan bilis, sotong kering serta daging cincang / tulang.
Langkah membuat Bubur Lambuk Nasi Sejuk:
- Masukkan nasi, 4 cawan air dan kiub pati ayam dalam periuk. Buka api dan biarkn nasi kembang. Baki air yg belum dimasukkan boleh dimasukkan secara beransur-ansur. Boleh buat bahagian lain sbb ambil masa juga la nk tunggu nasi ni kembang..
- Sementara itu, bolehlah hiris bawang besar, bawang putih, halia dan lengkuas. Serai tu bolehlah dititik. Daun pandan pula diikat. Ayam, kentang dan lobak merah dipotong kecil..
- Sekarang bolehlah panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam kuali berasingan..
- Bila minyak dah panas, masukkan rempah 4 bradik, halba, serai dan daun pandan..
- Dah nmpak garing sikit barulah masukkan bahan2 yang telah dihiris..
- Masukkan pula ayam, udang kering, lobak merah dan kentang. Gaul sehingga mesra dan pecah minyak..
- Bila nasi dah kembang, masukkan bahan2 yg telah ditumis td ke dalam nasi. Boleh tambah air yang berbaki tadi..
- Sentiasa kacau bubur supaya tidak berkerak..
- Bila bubur kembali menggelegak, bolehlah masukkan santan, gula, garam dan lada sulah..
- Terus kacau sehingga betul2 sebati dan mesra. Boleh tambah air jika mahu..
- Lebih kurang satu jam bubur lambuk jenis ni sudah sedia dimakan. Tempoh satu jam itu dikira dari tempoh langkah pertama kita masak iaitu dengan mengembangkan nasi sejuk. Selamat mencuba 😉.
Bila nasi sudah lembut, masukkan bawang, halia dan lada hitam. Bubur Lambuk antara menu favorite yang wajib ada bila tibanya Ramadhan. Kalau tak pekena bubur lambuk seolah tak lengkap bulan Ramadhan. Simple aje kan Bubur Lambuk Nina…?? Tak perlu yang remeh-temeh, yang sarat-barat atau pelbagai menu yang menyukarkan aktiviti seharian kita.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make bubur lambuk nasi sejuk yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
