Kari kepala ikan special. Versi ini menggunakan susu untuk mendapatkan kuah kari yang lebih 'light' tapi tetap penuh berperisa. Masukkan halba campur dan daun kari, dan teruskan menumis. Malaysian restaurant in Shah Alam, Malaysia.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.
Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
kini mencari resipi idea yang unik kari kepala ikan special? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala kari kepala ikan special semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Versi ini menggunakan susu untuk mendapatkan kuah kari yang lebih 'light' tapi tetap penuh berperisa. Masukkan halba campur dan daun kari, dan teruskan menumis. Malaysian restaurant in Shah Alam, Malaysia.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari kepala ikan special, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kari kepala ikan special sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat kari kepala ikan special yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kari kepala ikan special guna
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Kari kepala ikan special:
- Gunakan kepala ikan merah,blh di ganti dgn ikan lain.
- Sediakan Bahan utk di tumbuk.
- Gunakan 3 ulas bawang merah*.
- Siapkan 3 ulas bawang putih*.
- Sediakan 1 inci halia*.
- Siapkan 1/4 bawang besar*.
- Gunakan Bahan utk di tumis.
- Sediakan 3 sudu besar minyak masak.
- Ambil 1 sudu kecil halba campur.
- Ambil 1 batang kecil kulit kayu manis.
- Ambil 2 kuntum bunga lawang.
- Sediakan Sedikit daun kari.
- Siapkan Bahan-bahan lain berkaitan.
- Gunakan 2 cawan santan cair.
- Sediakan 1 paket rempah kari ikan.
- Gunakan 1 cawan santan pekat.
- Sediakan Jus asam jawa (guna secukup masam).
- Gunakan 1 sudu besar serbuk cili.
- Ambil 1 biji tomato di potong 4.
- Gunakan 5 batang bendi.
- Siapkan garam dan gula secukup rasa.
Jika menggunakan GPS koordinat kedai Memang tidak dinafikan, anda juga yang menjual kari kepala ikan di Kuala Lumpur ini, tetapi Anuar Kari Kepala Ikan ini boleh dikatakan tempat. Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato. Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Restoran Kari Kepala Ikan Kampung Attap juga dipanggil Restoran ZK.
Cara mempersiapkan Kari kepala ikan special:
- Tumbuk kasar bahan-bahan yang bertanda* Bancuhan serbuk kari dan serbuk cili menjadi paste yang pekat Panaskan minyak dalam periuk, tumisan bahan tumbuk kasar bersama bunga lawang, kayu manis, daun kari dan halba campur hingga naik bau..
- Masukkan paste serbuk kari dan cili, tumis sehingga pecah minyak, kemudian masukkan jus asam jawa dan masukkan kepala ikan, tutup selama 3 minit di atas api sederhana. Masukkan 2 cawan santan cair, biarkan sehingga mendidih, kemudian masukkan satu cawan santan pekat, garam dan gula secukup rasa. Akhir sekali masukkan tomato dan bendi selama 2-3 minit atau hingga sedikit layu. Siap dan sedia dihidangkan..
Kari Kepala Ikan di sini juga menjadi buruan ramai. Kalau anda nak makan kari kepala ikan yang sedap dalam suasana air-cond , silalah berkunjung ke Restoran Kari Kepala Ikan SG di Taman Sri Gombak, Batu Caves, Selangor. Hanya penggemar kepala ikan yang tahu kelazatan dan seronoknya dapat makan kepala ikan. Kepala ikan kaya akan protein dan vitamin yang Bahkan di kedai makan, kepala ikan paling cepat habis. Biasanya jenis kepala ikan merah paling sedap dimasak kari.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Kari kepala ikan special yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup kari kepala ikan special yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
