Bihun Sup Utara (versi ayam). Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna Untuk sambal merah, Che Nom tak letakkan bawang kerana ini versi yang cepat dan mudah tapi tetap sedap rasanya. Anda boleh letak bawang jika suka. Jika ada yang masih mencari idea untuk juadah rumah terbuka atau majlis keramaian, bolehlah dihidangkan bihun sup utara sebagai salah satu menu utama.
Tapi ada juga yang sediakan isi ayam rebus bagi yang tak gemarkan daging.
Selain itu, bihunnya direndam dalam air kunyit semalaman supaya bihunya cantik kuning warnanya.
Saya memang suka buat resepi bihun sup utara kerana keunikaan rasa dan sajian hidangan itu sendiri.
kini mencari resipi idea yang unik bihun sup utara (versi ayam)? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala bihun sup utara (versi ayam) harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Ciri-ciri bihun sup utara, baik ayam ataupun daging mestilah bihun nya bewarna kuning hasil dari rendaman bihun bersama kunyit atau pewarna Untuk sambal merah, Che Nom tak letakkan bawang kerana ini versi yang cepat dan mudah tapi tetap sedap rasanya. Anda boleh letak bawang jika suka. Jika ada yang masih mencari idea untuk juadah rumah terbuka atau majlis keramaian, bolehlah dihidangkan bihun sup utara sebagai salah satu menu utama.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa bihun sup utara (versi ayam), permulaan jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan bihun sup utara (versi ayam) sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal untuk membuat bihun sup utara (versi ayam) yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Bihun Sup Utara (versi ayam) guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Bihun Sup Utara (versi ayam):
- Ambil 𝗕𝗶𝗵𝘂𝗻 𝗦𝘂𝗽 𝗨𝘁𝗮𝗿𝗮 (Sup ayam).
- Gunakan SIMPAN dan SHARE! nanti boleh buat.
- Gunakan 1 peket bihun.
- Ambil 1 sudu kunyit.
- Siapkan Rebus bihun dalam air yang mendidih yang ditambah kunyit. Kemudian basuh dan tapis.
- Gunakan Bahan-bahan Sup Tulang:.
- Sediakan Ayam dipotong kecil.
- Sediakan 2 batang serai ketuk.
- Ambil Halia lebih kurang 2 inci diketuk.
- Siapkan 4 ulas bawang putih ditumbuk.
- Ambil 4 ulas bawang merah kecil ditumbuk.
- Gunakan 1 batang kulit kayu manis.
- Siapkan Setengah sudu kecil bunga cengkih ditumbuk kasar.
- Siapkan Setengah sudu kecil lada hitam ditumbuk kasar.
- Sediakan 3 bunga lawang.
- Ambil 4 biji buah pelaga.
- Sediakan Sedikit batang daun sup.
- Gunakan Air secukupnya.
- Sediakan Masukkan semua bahan bahan didalam periuk.
- Ambil Rebus sehingga empuk kemudian masukkan garam atau perasa jika suka.
- Ambil **lepas sup dah masak boleh masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng ke dalam sup. Kalau tak nak buat pon tak apa, kalau buat sedap la sup korang tu.
- Ambil Bahan-bahan sambal merah:.
- Sediakan Cili kering yang telah di blend atau ciliboh atau cili yang siap dikisar.
- Gunakan Sedikit bawang putih dan bawang merah kecil ditumbuk.
- Ambil Asam keping atau air asam jawa atau cuka.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Tumis bawang kemudian masukkan cili. Masak sampai pecah minyak.
- Gunakan Masukkan asam keping atau air asam jawa atau cuka..garam dan gula..boleh juga masukkan sesikit sos cili jika taknak masukkan gula.
- Ambil Bahan2 sampingan untuk dimakan bersama bihun:.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun sup.
- Gunakan Lobak masin.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan fizan wan pani.
- Ambil ~ dapur nazira's.
Dulu saya pernah belajar di Kedah, di Changlun. Teringat setiap minggu, mesti keluar makan bihun sup ni di kedai bawah jejantas berhampiran pekan Changlun. Cara mudah untuk menyediakan hidangan bihun sup utara original. Untuk menghidang, masukkan bihun ke dalam mangkuk bersama bahan-bahan sampingan.
Langkah membuat Bihun Sup Utara (versi ayam):
- Masukkan semua bahan bahan Sup Tulang didalam periuk..
- Rebus sehingga empuk kemudian masukkan garam atau perasa jika suka..
- Lepas sup dah masak boleh masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng ke dalam sup. Kalau tak nak buat pon tak apa, kalau buat sedap la sup korang tu..
- Bahan-bahan sambal merah:.
- Tumis bawang kemudian masukkan cili. Masak sampai pecah minyak..
- Masukkan asam keping atau air asam jawa atau cuka..garam dan gula..boleh juga masukkan sesikit sos cili jika taknak masukkan gula..
- Bahan2 sampingan untuk dimakan bersama bihun: Daun bawang, daun sup, lobak masin, limau nipis..
Tuang sup dan letakkan sambal merah. Aku ni cukup suka bihun sup versi utara walau ada pelbagai lagi bihun sup yang lain. Tak kisah lah versi apa janji sedap dan kena dengan tekak. Bihun sup ni boleh di masak menggunakan ayam, daging dan tulang tapi untuk cara yang paling ringkas dan mudah elok di masak bihun sup ayam je. Resepi: Bihun Sup Ayam Bila dah bosan nasi, bihun sup ni menjadi pengganti.
Terima kasih kerana menggunakan resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan kami, proses Bihun Sup Utara (versi ayam) yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup bihun sup utara (versi ayam) yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
