Gulai Ikan (Gulai Mamak). Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini.
Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.
Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.
Anda mencari resipi idea yang unik gulai ikan (gulai mamak)? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai ikan (gulai mamak) harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai ikan (gulai mamak), permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai ikan (gulai mamak) sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety gulai ikan (gulai mamak) sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Gulai Ikan (Gulai Mamak) guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan (Gulai Mamak):
- Sediakan Ikan Goreng.
- Siapkan 5 ketul ikan merah yang telah dipotong (ikan jenahak pun boleh).
- Ambil 3 sudu teh serbuk kunyit.
- Gunakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan 1/4 cawan air.
- Sediakan Bahan lain.
- Sediakan 5 batang bendi.
- Gunakan 2 batang cili hijau.
- Ambil 2 biji tomato belah 4.
- Sediakan 7 tangkai daun kari.
- Gunakan 2 sudu makan halba campur.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan 1 genggam air asam jawa dibancuh dengan air.
- Sediakan 3 sudu teh garam.
- Ambil 6 sudu teh gula.
- Siapkan 2 sudu teh bahan perasa.
- Sediakan 1 mangkuk minyak.
- Ambil 6 sudu makan serbuk kari ikan dibancuh dengan 1gelas air.
- Ambil 1 cawan Santan cair.
- Ambil Bahan hiris.
- Sediakan 20 biji bawang merah ros (kecil).
- Siapkan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 2 inci halia.
Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun. Ni style ahkak dari Dapoq Mak Hang Hampa boleh juga tgk video ni di channel ahkak Yıl önce.
Langkah membuat Gulai Ikan (Gulai Mamak):
- Perap ikan dengan serbuk kunyit, garam dan sedikit air, kemudian goreng hingga warna bertukar perang, gunakan minyak yang sama, masukkan bawang merah hiris, jika bawang sudah layu, masukkan bawang putih dan halia, goreng hingga sedikit garing..
- Kemudian masukkan halba campur, daun kari dan serbuk kari, kacau hingga pecah minyak..
- Kemudian masukkan air asam jawa bersama 2liter air, jika sudah mendidih, masukkan pula santan cair bendi dan tomato..
- Jika bendi sudah sedikit lembut,masukkan bahan perasa, diikuti ikan yang telah digoreng, didihkan selama 5minit, kemudian tutup api, siap untuk dihidang🥰, selamat mencuba.
Pagiii 🥰, Gulai ikan merupakan sajian istimewa yang enak, selain enak bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan juga. Gulai kuning lauk nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Kkuas di Kelantan. Semasa kecil di kampung dulu, bab menumbuk bahan bahan inilah yang saya agak malas. Berat batu lesung dan lama ditumbuk untuk ianya benar benar halus. Inilah gulai yang dimasak oleh keluarga saya untuk ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make gulai ikan (gulai mamak) yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
