Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya). Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Tapi ikan tongkol pula ada dua Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni.
Tip masak gulai kuning ikan tongkol @ ikan ayo yang sedap.
kini mencari resipi idea yang unik gulai kuning ikan tongkol (ikan aya)? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa gulai kuning ikan tongkol (ikan aya), pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, siap gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) use
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya):
- Siapkan Bahan Blend.
- Ambil 3 Tangkai lada kering.
- Sediakan 5 ulas bawang merah.
- Ambil 1 inci kunyit hidup atau kunyit debu.
- Ambil 3 hiris lengkuas.
- Siapkan Bahan-bahan.
- Ambil 1 ekor Ikan tongkol (ikut size).
- Siapkan Santan.
- Sediakan 1 keping asam.
- Gunakan Timun.
- Sediakan Lada hidup.
Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning.
Langkah mempersiapkan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya):
- Masukkan ikan dalam periuk dan masukkan air setengah paras ikan. Rebus sehingga ikan masak dan paras air menurun daripada tadi..
- Blend semua bahan tersebut..
- Masukkan bahan blend tadi dalam periuk. Masukkan santan agak-agak untuk kuahnya. Kemudian masukkan timun yang sudah dihiris lalu panaskan api dan kacau sehingga mendidih. Jangan berhenti supaya kuahnya kelihatan cantik tidak berketul..
- Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah direbus dan juga asam keping..
- Setelah hampir masak, masukkan lada hidup dan juga perasa secukupnya. Siap untuk dihidangkan..
Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi. Bukan sahaja rupanya tetapi juga rasanya. Tambah seronok, bila saya share dalam group whatsApp rakan sekolah, cikgu Roslina menulis "wah. Kejadian tadi pagi😂 , Salah sebut nama Ikan Tongkol. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup gulai kuning ikan tongkol (ikan aya) yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
