Sambal Sotong Kembang. Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer. Ketika hampir dengan raya, saya tidak mahu.
Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai.
Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.
Masukkan petai di akhir hidangan dan biarkan.
Lagi mencari resipi idea yang unik sambal sotong kembang? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala sambal sotong kembang harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sambal sotong kembang, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sambal sotong kembang sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. Saya sediakan awal awal dan simpan dalam freezer. Ketika hampir dengan raya, saya tidak mahu.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, buat sambal sotong kembang sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan yang mudah, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Sambal Sotong Kembang guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Sambal Sotong Kembang:
- Siapkan 1 ekor sotong kembang.
- Siapkan 1 sudu makan asam jawa,bancuh dengan 1/2 cawan air dan tapis.
- Siapkan 200 ML minyak.
- Sediakan 1 sudu teh garam.
- Gunakan 1 sudu teh ajinamoto (jika suka).
- Siapkan 2 sudu makan gula.
- Ambil 2 sudu makan gula melaka yang dcairkan ataupun 3inci gula melaka.
- Sediakan 1 biji bawang merah, dihiris kasar.
- Siapkan Bahan kisar.
- Gunakan 2 biji bawang merah saiz besar.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 inci halia.
- Siapkan 20 tangkai cili kering,buang biji,rendam dengan air.
- Siapkan 1 inci belacan (jika suka).
Say My Kitchen: Sambal Sotong (Spicy Squid) with Celery. Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok.. Antara resepi sotong yang digemari ialah sotong sambal petai.
Cara membuat Sambal Sotong Kembang:
- Basuh bersih sotong,kemudian hiris,panaskan kuali tanpa minyak ataupun air,masukkan sotong tadi, kacau sehingga keluar air dan berbuih seperti dalam gambar,cara ini untuk membuang bau hanyir sotong kembang, jika sotong sudah sedikit kecut, basuh sotong sekali lagi dan toskan..
- Masukkan minyak, tumis bahan kisar hingga betul-betul pecah minyak,masukkan air asam jawa,kacau sebati.
- Masukkan bahan perasa, dan gula melaka, kacau sebati,biarkan mendidih 3minit..
- Kemudian masukkan sotong, biarkan mendidih selama 15minit dengan api perlahan..
- Akhir sekali, masukkan bawang merah yang dihiris kasar, kacau hingga bawang layu, sambal sotong siap untuk dihidang..
Pasti makan sedap sampai menjilat jari. Lebih-lebih lagi sotong masak sambal tumis cukup rasa pedas, manis dan masamnya. Namun, cara menyiang sotong kembang juga penting agar. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Resepi Sambal Tumis Sotong, salah satu menu kegemaran keluarga saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sambal sotong kembang yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
