Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu. This is a unique traditional recipe of Terengganu and is a popular tea time dish features squids stuffed with glutinous rice bathed in a sea of cooked thick coconut milk. Although in Kelantan, the Ketupat Sotong has its thick coconut milk sweetened with brown palm sugar. This tasty food is made by putting glutinous rice into the cuttlefish and it is cooked with brown sugar or known as 'gula melaka' as its sauce.
Ia menggunakan sotong segar bersaiz sederhana besar untuk menghasilkan hidangan ini.
Katanya dulu tak nak kahwin dengan orang Terengganu atau Kelantan, last-last dapat jodoh orang Terengganu.
Nampak gayanya, ramai juga yang dah niat tak nak kahwin dengan orang Pantai Timur ni.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik ketupat sotong kelantan kahwin terengganu? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketupat sotong kelantan kahwin terengganu harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketupat sotong kelantan kahwin terengganu, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketupat sotong kelantan kahwin terengganu sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi merawat istimewa.
This is a unique traditional recipe of Terengganu and is a popular tea time dish features squids stuffed with glutinous rice bathed in a sea of cooked thick coconut milk. Although in Kelantan, the Ketupat Sotong has its thick coconut milk sweetened with brown palm sugar. This tasty food is made by putting glutinous rice into the cuttlefish and it is cooked with brown sugar or known as 'gula melaka' as its sauce.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety ketupat sotong kelantan kahwin terengganu sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, piring ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu guna
Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu:
- Sediakan 10 ekor sotong saiz sederhana.
- Sediakan 10 sudu makan beras pulut.
- Ambil 1/2 cawan santan pekat untuk Gaul bersama beras pulut.
- Sediakan 1/2 cawan santan untuk rebusan awal bersama 3 cawan air.
- Ambil 2 cawan santan untuk ditambah bila pulut telah masak.
- Sediakan 3 keping gula melaka /nisang(saiz kecil jenis Thailand).
- Gunakan 10 biji halba.
- Sediakan Setengah inci halia di mayang.
- Ambil Sehelai daun pandan.
- Ambil 1/8 sudu teh garam.
- Sediakan Lidi untuk kemasan sotong.
Yang kelakarnya, siap ada yang konon berzikir kalau boleh tak nak dijodohkan dengan. ~~ KeTupAt SoTonG ~~. Bukan nk memburukkan golongan mereka ni, tp cuba la pikir,mcm mn nasib golongan perempuan yg belum kahwin mcm ak ni?? Ketupat sotong ini adalah salah satu makanan khas masyarakat Terengganu. Ketupat sotong disajikan tanpa tambahan lauk lainnya.
Langkah membuat Ketupat Sotong Kelantan Kahwin Terengganu:
- Bersihkan sotong, sejat.
- Gaul pulut bersama ½ cawan santan.
- Masukkan ulut kedalam sotong Dan tolak, Kan dengan mengunnakan hujung sudu untuk memenuhi bahagian bawah sotong, isi hanya separuh badan sotong.
- Masukkan kepala sotong pastikan keseluruhan kepada Masuk Dan sematkan dengan lidi di atas dari hujung kepala sotong, bagi mengelakkan kepala sotong putus bila di masak.
- Susun spring yang telah di isi dengan pulut kedalam periuk.
- Masukkan santan Dan air serta halba, halia dna daun pandan Rebus sehingga pulut masak (20 hingga 25 minit).
- Bila pulut telah masak, masukkan santan pekat Dan Juga nisang /gula melaka dan garam.
- Masak sehingga mendidih, tambahan perisa jika perlu(kuah ketupat Sotong ini tidak semanis versi asli kelantan).
- Ketupat Sotong manis2 manja berperisa ala2 ketupat Sotong lemak terengganu.
Mas kahwin atau mahar merupakan pemberian wajib oleh pengantin lelaki kepada pengantin perempuan sebagai hadiah perkahwinan. Ianya telah ditetapkan oleh syarak dan nilainya pula adalah mengikut negeri. Ini kerana ia ditetapkan oleh Jabatan Agama Islam di negeri masing-masing. Resipi ketupat sotong atau sotong sumbat dengan inti pulut ni memang banyak versinya. Ni min kongsikan resepi perkongsian Sahira, resipi asal dari Citarasawan, ketupat sotong versi Kelantan.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah make ketupat sotong kelantan kahwin terengganu yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
