Sotong Bakar Air Asam. Resepi ini sangat simple dan sesuai untuk ibu bekerjaya. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. Sotong kukus air asam adalah hasil gabungan sotong kukus dan air asam ala Thai.
Baru masukkan gula melaka,gula perang dan tumbuk supaya semua sebati.
Keluarkan dalam mangkok dan masukkan segala bahan iaitu sos ikan, air.
Kalau makan ikan bakar atau daging bakar, bagai tidak lengkap jika tidak dicicah dengan air asam.
kini mencari resipi idea yang unik sotong bakar air asam? Kaedah menyiapkan adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala sotong bakar air asam harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Resepi ini sangat simple dan sesuai untuk ibu bekerjaya. Masak bagi pekat kemudian masukkan sotong. Sotong kukus air asam adalah hasil gabungan sotong kukus dan air asam ala Thai.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong bakar air asam, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara membuat dan servis. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong bakar air asam sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, create sotong bakar air asam sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, piring ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Sotong Bakar Air Asam use
Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Sotong Bakar Air Asam:
- Ambil 1 ekor sotong katak saiz besar (anggaran 1 kilo lebih).
- Sediakan 1 sudu besar serbuk kunyit.
- Ambil 1 sudu teh garam.
- Sediakan 1 biji lemon (ambil jus nya)*.
- Ambil 1 labu bawang putih (dibakar).
- Sediakan 1 sudu besar gula*.
- Gunakan 1 sudu besar madu*.
- Sediakan 1 sudu teh garam*.
- Gunakan 2 sudu besar sos ikan*.
- Sediakan 1 sudu besar kicap manis pedas*.
- Gunakan 10-11 biji cili padi (boleh kurangkan kalau taknak pedas).
- Sediakan 1 biji tomato.
Air asam sangat mudah disediakan namun tidak semua orang mampu menghasilkan air asam yang sedap. Ada ketika, air asamnya cair dan tidak secukup rasa. Jom layan resepi yang saya gunakan. Kalau nak tambah bunga kantan pun boleh.
Langkah membuat Sotong Bakar Air Asam:
- Bersihkan sotong dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Sediakan tempat untuk membakar sotong. Bakar sotong hingga masak. Potong mengikut saiz yang mudah untuk dimakan, ketepikan..
- Tumbuk/kisar bawang putih bersama cili padi dan tomato. Masukkan bahan-bahan yang bertanda *.Curahkan ke atas sotong tadi. Boleh juga diasingkan sos nya dan jika hendak makan cuma cicahkan sahaja ke dalam sos tersebut..
Hiris halus kemudian campur dan gaul sebati. Bahan-bahan yang kita kisar tadilah yang membuatkan air. Sotong bertulang satu dan mempunyai lapan lengan serta dua tentakel yang lazimnya lebih panjang. Kepada peminat makanan berasaskan laut atau seafood di luar sana. Resepi Sotong Bakar Berempah yang mudah disediakan.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di halaman ini. Harapan besar kami, proses Sotong Bakar Air Asam yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup sotong bakar air asam yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
