Kari Ayam dan Kentang. Lihat juga resep Kari ayam kentang wortel enak lainnya. Kare ayam plus kentang, rasanya enak, gurih, ngga eneg dan berat karena tidak banyak menggunakan santan dan juga santannya encer. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.
Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam.
Tentu rasa dan cara pembuatannya pun.
kini mencari resipi idea yang unik kari ayam dan kentang? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala kari ayam dan kentang semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Lihat juga resep Kari ayam kentang wortel enak lainnya. Kare ayam plus kentang, rasanya enak, gurih, ngga eneg dan berat karena tidak banyak menggunakan santan dan juga santannya encer. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.
Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari ayam dan kentang, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kari ayam dan kentang sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses kari ayam dan kentang yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Kari Ayam dan Kentang use
Bahan dan perasa digunakan untuk pembuatan Kari Ayam dan Kentang:
- Ambil Setengah ekor ayam.
- Gunakan 5 biji bawang.
- Gunakan 4 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inch halia.
- Gunakan 1 liter air.
- Gunakan 1 cawan minyak masak.
- Gunakan 2 tangkai daun kari.
- Siapkan 2 serai.
- Sediakan 4 sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis).
- Sediakan 1 paket rempah kari ayam & daging Cap O.
- Sediakan 2 biji kentang.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 1/2 sudu kecil gula.
- Gunakan Secubit serbuk perasa.
- Gunakan 1 kotak kecil santan.
Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Cara membuat Kari Ayam dan Kentang:
- Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing..
- Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing..
- Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak..
- Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak..
- Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api..
- Siap untuk dihidang..
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk dengan api sedang.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make kari ayam dan kentang yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!
