Kari Kerisik Sotong. Kalini saya sharekan resepi ibunda saya kegemaran family. Harap anda semua mendapat idea dan manfaat dari resepi di atas. Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim Untuk mengatasi dan membantu anda agar mudah memilih resepi masakan sotong, kami telah.
Kari Ayam Kerisik - Curry Chicken with Kerisik (coconut paste).
Masak Apa Masak Mystyle Sambal Sotong Kembang. 'Kerisik' is a condiment made of grated coconut which is toasted.
Here is the only guide you need to making kerisik or coconut butter to get the best aroma and flavour.
Lagi mencari resipi inspirasi yang unik kari kerisik sotong? Kaedah membuat adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala kari kerisik sotong harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Kalini saya sharekan resepi ibunda saya kegemaran family. Harap anda semua mendapat idea dan manfaat dari resepi di atas. Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim Untuk mengatasi dan membantu anda agar mudah memilih resepi masakan sotong, kami telah.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa kari kerisik sotong, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan kari kerisik sotong sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh be hidangan istimewa.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan kari kerisik sotong yang siap dibuat. Anda boleh membuat Kari Kerisik Sotong use
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Kari Kerisik Sotong:
- Sediakan 1 kilo sotong sederhana besar.
- Gunakan 3 sudu makan serbuk kari daging.
- Ambil 50 ml santan pekat jenama Kara.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 5 sudu makan minyak.
- Sediakan 1 sudu makan kerisik.
- Sediakan 1 keping asam gelugor.
- Ambil 1 biji kentang dibelah 8.
- Sediakan Bahan A.
- Gunakan 3 ulas bawang merah dihiris.
- Sediakan 2 ulas bawang putih dihiris.
- Sediakan 1/2 cm halia dipotong memanjang.
- Sediakan 3 pelepah daun kari.
- Gunakan 1 batang kulit kayu manis.
- Ambil 3 kuntum bunga cengkeh.
- Sediakan 1 kuntum bunga lawang.
Kerisik is used in Indonesian, Malaysian and Singaporean cooking. Coconut is grated, toasted, then ground to a paste. It is sometimes referred to as coconut butter. It can be made at home or bought ready made.
Cara membuat Kari Kerisik Sotong:
- Sediakan bahan-bahan..
- Panaskan minyak dan tumis bahan A..
- Masukkan serbuk kari dan 50 ml air. Masak hingga pecah minyak.
- Seterusnya masukkan 100 ml air dan ubi kentang. Biar hingga ubi separuh empuk..
- Masukkan pula santan yang dibancuh dengan 100ml air. Kak Lat suka guna santan jenama Kara sebab ianya pekat. Masak hingga mendidih..
- Masukkan sotong dan asam keping diikuti dengan kerisik. Reneh hingga mendidih. Perasakan dengan garam.
- Siap. Selamat mencuba..
It is used in dishes such as kerabu salads and rendang. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala. Masakan kari merupakan antara kegemaran rakyat Malaysia. Kalau tak percaya, cuba korang perhatikan Restoran Mamak pasti penuh dengan orang Malaysia kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup kari kerisik sotong yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
