Sotong Telur Masin. Dalam Video ini, saya akan kongsikan resepi memasak Salted Egg Calamari yang super sedap. Sedapnya tu, boleh buat makan nasi bertambah- tambah tau. Sotong kerabu telur masin merupakan sebuah hidangan istimewa yang mudah untuk disediakan.
Hidangan ini sedap untuk lauk makan malam.
Rasa lauk ini enak lemak masin, dimakan dengan nasi putih atau di ratah macam itu sahaja.
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut.
kini mencari resipi inspirasi yang unik sotong telur masin? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala sotong telur masin harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong telur masin, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong telur masin sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.
Dalam Video ini, saya akan kongsikan resepi memasak Salted Egg Calamari yang super sedap. Sedapnya tu, boleh buat makan nasi bertambah- tambah tau. Sotong kerabu telur masin merupakan sebuah hidangan istimewa yang mudah untuk disediakan.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong telur masin yang siap dibuat. Anda boleh membuat Sotong Telur Masin guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Sotong Telur Masin:
- Gunakan 1/2 kilo sotong.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 3 sudu besar mentega.
- Gunakan 3-5 sudu besar serbuk telur masin.
- Siapkan 5 sudu besar tepung jagung.
- Gunakan 3 tangkai daun kari.
- Sediakan 1 biji telur.
- Gunakan 1 sudu kecil serbuk pada putih.
Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua. Sotong telur masin terutamanya, adalah pilihan baik untuk pelanggan yang tidak mahu mengotorkan tangan mereka dan tidak mahu susah payah layan kulit ketam atau udang. Jaggutnya tak perlu pakai, cuma ambil daging putih. Telur masin ini sedap di makan bersama nasi kosong sahaja ataupun boleh juga digoreng bersama ketam mahupun sotong.
Langkah membuat Sotong Telur Masin:
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Potong sotong kecil-kecil lebih kurang 1/2 inci, masukkan serbuk lada putih, telur dan tepung jagung. Kacau sebati.
- Goreng sotong tadi sekejap dan toskan.
- Cincang bawang putih, potong halus cili padi. Bancuh serbuk telur masin dengan sedikit air. Panaskan kuali dengan mentega.
- Tumiskan bawang putih, daun kari dan cili padi sampai naik bau.
- Masukkan bancuhan serbuk telur masin, kacau sebati dan masukkan sotong yang telah digoreng tadi..
- Kacau rata dan boleh dihidang panas-panas😘.
Setelah dua minggu rendam dengan air garam. telur masin Sumbat penuh-penuh, baru sedap. Lagi sedap kalau telur tu tak Ok kali ni kita buat Sotong Bakar Sumbat Telur. Sambal dia tu kita tak jadi guna sambal merah. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup sotong telur masin yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
