Roti Jala Merdeka dan Kari Ayam. Sempena pertandingan masakan tradisional kemerdekaan anjuran SK Raja Muda SBT Shah Alam. Dapatkan bekalan makanan anda seperti ikan, ayam, daging, udang, rempah dan lain-lain di PFF Frozen Food Distributor FREE DELIVERY di seluruh Lembah Klang. Rasa lembut dan roti jala dengan kari ayam perahan semestinya ingin menjamu selera pada hari raya.
Rasa roti jala yang lembut dan dicicah pula dengan kuah kari ayam semestinya membuka selera pada hari lebaran nanti.
Jom lihat bahan - bahan dan Terima kasih kepada Puan Tahrunnisah Jali atas keizinan kepada pihak kami berkongsi gambar dan Resepi Roti Jala Istimewa Dengan Kari Ayam.
Untuk membuat kari yang dimakan dengan roti jala, kuahnya perlu pekat pekat sikit dan tidak terlalu berminyak di permukaannya.
Lagi mencari resipi idea yang unik roti jala merdeka dan kari ayam? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala roti jala merdeka dan kari ayam harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa roti jala merdeka dan kari ayam, pertama jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, hingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan roti jala merdeka dan kari ayam sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Sempena pertandingan masakan tradisional kemerdekaan anjuran SK Raja Muda SBT Shah Alam. Dapatkan bekalan makanan anda seperti ikan, ayam, daging, udang, rempah dan lain-lain di PFF Frozen Food Distributor FREE DELIVERY di seluruh Lembah Klang. Rasa lembut dan roti jala dengan kari ayam perahan semestinya ingin menjamu selera pada hari raya.
Di Bawah terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses roti jala merdeka dan kari ayam yang siap dibuat. Anda boleh membuat Roti Jala Merdeka dan Kari Ayam guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan Roti Jala Merdeka dan Kari Ayam:
- Siapkan Kari Ayam.
- Ambil 3 ulas bawang merah.
- Gunakan 3-5 ulas bawang putih.
- Siapkan 1 inci halia.
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 5 sudu besar serbuk kari Adabi.
- Sediakan 3 biji buah pelaga.
- Sediakan 5-7 biji cengkih.
- Ambil 1 batang kulit kayu manis.
- Siapkan 1 biji bunga lawang.
- Gunakan 1 cawan santan pekat.
- Ambil 4 cawan air.
- Sediakan 3/4 sudu kecil asam jawa Adabi.
- Siapkan 2 tangkai daun kari.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Siapkan Roti Jala.
- Sediakan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 2 biji telur.
- Ambil 1 cawan susu segar.
- Ambil 1 cawan air.
- Ambil 1 sudu kecil garam.
- Ambil 2 sudu butter.
- Siapkan Pewarna merah, biru dan kuning.
Roti Jala & Kuah Kari Ayam ~ Resep Praktis. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw. Guna serbuk kari dan bawang yang agak banyak. Ubi kentang juga membantu memekatkan kuah kari.
Cara membuat Roti Jala Merdeka dan Kari Ayam:
- Kari Ayam: Hiris bawang merah, bawang putih dan halia dan potong ayam mengikut size yang disukai..
- Tumis bahan yang dihiris bersama rempah 4 sekawan sehingga layu. Masukkan daun kari dan tumis sebentar..
- Kemudian masukkan pes kari ayam (serbuk kari dicampur dengan sedikit air untuk menjadikannya pes). Tumis sehingga agak garing..
- Setelah agak garing, masukkan ayam dan tumis lagi sehingga ayam agak masak. Kemudian masukkan air dan biarkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan garam dan pes asam jawa. Kacau dan masukkan pula santan. Tunggu hingga mendidih sebentar dan bolehlah ditutup api..
- Roti Jala Merdeka: Cairkan butter di atas dapur atau dengan menggunakan microwave selama 30 saat..
- Satukan kesemua bahan dan kisar hingga sebati. Tapis adunan agar tidak berketul..
- Masukkan sedikit adunan ke dalam botol acuan roti jala, dan titiskan pewarna yang diingini. Saya gunakan pewarna merah, biru royal, dan kuning. Satu lagi bahagian saya biarkan tanpa pewarna sebagai putih. Goncang botol untuk sebatikan warna..
- Tebarkan roti jala di atas kuali leper non-stick dengan api yang kecil. Setelah roti lekang dari kuali, bolehlah diangkat. Lipat roti mengikut bentuk yang diinginkan. Setelah habis, masukkan lagi bancuhan roti jala dan warna kan pula dengan pewarna yang lain. Ulang hingga selesai..
Jom layan resepi yang saya kongsikan semula di bawah ini untuk mudah dijadikan rujukan. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Tambahkan juga @indomilk dalam adonan roti jala agar rasanya makin gurih dan endeus! Perpaduan roti dan kari itulah roti jala (sumber : instagram @nonieridayanti). Roti jala asal Riau sangat menjadi primadona. Makanan tersebut berasal dari wilayah Tanjung Pinang dengan ciri khas disantap dengan kuah kari kambing, sapi, ataupun ayam.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di halaman ini. Harapan kami, proses Roti Jala Merdeka dan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi untuk menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah setup roti jala merdeka dan kari ayam yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!
